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Snack de Grão de Bico Crocante na Airfryer

Atualizado: 9 de set. de 2023





Descubra o Sabor Crocante e Saudável: Snack de Grão de Bico na Airfryer


Se você procura um petisco delicioso e saudável para satisfazer seus desejos, não precisa mais procurar! Nosso Snack de Grão de Bico Crocante na Airfryer é a opção perfeita. Com a combinação de grão de bico, azeite de oliva e uma mistura de temperos vibrantes como páprica, cúrcuma e sal rosa do Himalaia, você obterá um lanche incrivelmente crocante e cheio de sabor. Além disso, a preparação na Airfryer torna este snack uma escolha mais saudável, pois requer menos óleo. Siga nossa receita simples e desfrute de um petisco que agrada a todos os paladares.


Snack de Grão de Bico Crocante na Airfryer


Ingredientes:

- 1 lata de grão de bico (400g), escorrido e enxaguado

- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

- 1 colher de chá de páprica

- 1 colher de chá de cúrcuma

- 1/2 colher de chá de sal rosa do Himalaia (ou a gosto)


Instruções:

1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.


2. Enquanto a Airfryer aquece, seque bem o grão de bico com papel toalha. Quanto mais seco, mais crocante ficará.


3. Em uma tigela, misture o grão de bico seco com o azeite de oliva, páprica, cúrcuma e sal rosa do Himalaia. Certifique-se de que todos os grãos estejam bem revestidos com os temperos.


4. Coloque o grão de bico temperado na cesta da Airfryer em uma única camada.


5. Asse na Airfryer a 180°C por 15-20 minutos, agitando o cesto a cada 5 minutos para garantir que os grãos de bico cozinhem uniformemente.


6. Continue cozinhando até que os grãos de bico fiquem dourados e crocantes. O tempo total de cozimento pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer, então fique de olho para evitar queimá-los.


7. Retire os snacks de grão de bico da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.


8. Aproveite o seu snack de grão de bico crocante! É uma opção saudável e deliciosa para petiscar.

Lembre-se de ajustar a quantidade de temperos e sal de acordo com suas preferências pessoais. Este snack é uma alternativa saborosa aos petiscos tradicionais e é perfeito para um lanche saudável ou como acompanhamento em diversas ocasiões.


A receita do Snack de Grão de Bico Crocante na Airfryer contém várias vitaminas essenciais. O grão de bico é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, incluindo B1, B2 e B3, que desempenham papéis cruciais no metabolismo. Além disso, a páprica e a cúrcuma fornecem vitamina A, um antioxidante benéfico para a saúde ocular e imunológica. Embora em menor quantidade, também contribuem com vitamina E, outro antioxidante importante para a proteção celular. Portanto, este snack não apenas é saboroso, mas também oferece um impulso de vitaminas para a sua dieta.



VALORES NUTRICIONAIS 240g:

- Calorias: 240 kcal

- Proteínas: Cerca de 10-12 gramas.

- Carboidratos: Aproximadamente 30-35 gramas.

- Gorduras: Em torno de 8-10 gramas.


*Lembre-se de que esses valores são estimativas aproximadas e podem variar com base na precisão das medições e na marca específica dos ingredientes utilizados. É sempre aconselhável verificar as informações nutricionais dos produtos que você utiliza para obter uma estimativa mais precisa desses macronutrientes.





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